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L'indE

La Cuisine Indienne chez Sandals Resort

L'Inde profite d'une grande variété de cuisines régionales qui ont su captiver le monde à travers les âges. Avec une sélection de recettes indiennes typiques et savoureuses, Bombay Club, le premier restaurant indien de Sandals, est "the place to be" pour profiter de superbes vues panoramiques tout en dégustant des plats exotiques.

Le Restaurant Indien
Est Disponible dans
l'hôtel Sandals Suivant :

Découvrez Le Parfait Mélange D'épices

Profitez d'une multitude de mets parfumés au restaurant Bombay Club et partez à la découverte de la cuisine indienne. La simple évocation de la ville de Bombay vous plongera au cœur des marchés de plein air animés, et stimulera chacun de vos sens. Admirez ainsi les tables couvertes de soie chatoyante, les étagères suspendues décorées de naperons à motifs, les vases cuivre et argent, ainsi que des paniers débordant d'épices aromatiques indiennes telles que cardamome, piment, gingembre, coriandre, safran et noix de muscade. L'odeur de ces herbes fraîches mélée à l'effervescence du service du Bombay Club vous donneront l'impression d'être au beau milieu d'un marché indien traditionnel. Dégustez vos plats favoris au milieu de cette ambiance intrigante, poulet Tikka, Poppadums, Samosas à l'agneau et bien plus encore.

  • Exemple de menu
  • Garlic Chicken Kebab
    Morceaux de poulet marinés avec des noix de cajoux et de l'ail, cuits dans un four Tandoor
  • Tandoori lamb Chops
    Côtes d'agneau marinées et cuites dans un four Tandoor
  • Butter Chicken
    Morceaux de poulet cuits et mijotés dans une sauce crèmeuse à base de tomates fraîches.
  • Lobster Butter Masala
    Homard mijoté avec des tomates concassées et du masala fraîchement moulu.
  • Mango Kulfi
    Parfait à la mangue, sauce sucrée à la cardamome, biscuit katafi
  • *Ceci n'est qu'un exemple de menu.
    Le menu complet comporte plusieurs plats supplémentaires et est sujet à modification.
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